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ANNUAIRE / PHILIPPINES / VISAYAS

Producteurs et transformateurs d’ube aux Visayas

Là où la récolte a un nom. Et où les producteurs sont organisés.

Dans notre base actuelle de sources publiques, les Visayas et Bohol avant tout forment la partie de la filière où la production est la mieux documentée. C’est aussi là qu’une variété nommée, l’Ubi Kinampay, porte une culture alimentaire - et une demande annoncée en juin 2026 pour une indication géographique.

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Organisations documentées

11 organisations

TransformateurVisayasPhilippines

AtoANI Agriventures Inc.

AtoANI ; Bohol Ube Project

Rôle
Agrégation / transformation
Localisation
Buenavista, Bohol ; Cebu
Produits
Poudres par variété ; formulation ; plants
Provenance
Déclaration vendeur, non vérifiée

19 références, formats ou paliers publics documentés

Sourcesatoani.comRelevé le 2026-09-09

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Ferme et coopérativeVisayasPhilippines

Bangon Dangay Farmers Association

Rôle
Association de producteurs
Localisation
Dangay, Alburquerque, Bohol
Produits
Culture ube
Provenance
Source institutionnelle philippine

Sourcessaad.da.gov.phRelevé le 2026-09-09

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Ferme et coopérativeVisayasPhilippines

Jambawan Farmers Association

Rôle
Association de producteurs
Localisation
Jambawan, Lila, Bohol
Produits
Culture ube
Provenance
Source institutionnelle philippine

Sourcessaad.da.gov.phRelevé le 2026-09-09

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Ferme et coopérativeVisayasPhilippines

Asosasyon sa Nagkahiusang Mag-uuma sa Baunos

Rôle
Association de producteurs
Localisation
Baunos, San Isidro, Bohol
Produits
Culture ube
Provenance
Source institutionnelle philippine

Sourcessaad.da.gov.phRelevé le 2026-09-09

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Ferme et coopérativeVisayasPhilippines

San Roque Cortes Farmers Association

Rôle
Association de producteurs
Localisation
San Roque, Cortes, Bohol
Produits
Culture ube
Provenance
Source institutionnelle philippine

Sourcessaad.da.gov.phRelevé le 2026-09-09

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Ferme et coopérativeVisayasPhilippines

Nagkahiusang Mag-uuma sa Basacdacu

Rôle
Association de producteurs
Localisation
Basacdacu, Alburquerque, Bohol
Produits
Culture ube
Provenance
Source institutionnelle philippine

Sourcessaad.da.gov.phRelevé le 2026-09-09

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Ferme et coopérativeVisayasPhilippines

New Lourdes Farmers Association

Rôle
Association de producteurs
Localisation
New Lourdes, Cortes, Bohol
Produits
Culture ube
Provenance
Source institutionnelle philippine

Sourcessaad.da.gov.phRelevé le 2026-09-09

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Ferme et coopérativeVisayasPhilippines

Villa Aurora Farmers Association

Rôle
Association de producteurs
Localisation
Villa Aurora, Dagohoy, Bohol
Produits
Programme production ube
Provenance
Source institutionnelle philippine

Sourcessaad.da.gov.phRelevé le 2026-09-09

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Ferme et coopérativeVisayasPhilippines

Bohol Ube Growers Association

BUGA

Rôle
Association de producteurs
Localisation
Bohol
Produits
Production ube ; partenaire Bohol Ube Project
Provenance
Déclaration vendeur, non vérifiée

Sourcesatoani.comRelevé le 2026-09-09

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Ferme et coopérativeVisayasPhilippines

Young Farmers Agriculture Cooperative

YFAC

Rôle
Coopérative agricole
Localisation
Bohol
Produits
Production ube ; partenaire Bohol Ube Project
Provenance
Déclaration vendeur, non vérifiée

Sourcesatoani.comRelevé le 2026-09-09

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TransformateurVisayasPhilippines

Fatima Multi-Purpose Cooperative

Rôle
Coopérative de transformation de produits d'ube
Localisation
Tunga, Leyte (Visayas orientales)
Produits
Produits transformés à base d'ube
Provenance
Source institutionnelle philippine

Sourcesphilrootcrops.vsu.edu.phRelevé le 2026-09-09

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Bohol : des associations avant des sociétés.

La plupart des fiches boholanas documentées sont des associations de producteurs à Alburquerque, Lila, San Isidro, Cortes et Dagohoy, apparues via l’appui DA-SAAD et des sessions de formation menées avec VSU PhilRootcrops. Une association provinciale de producteurs et une coopérative de jeunes agriculteurs sont citées comme partenaires du Bohol Ube Project. Très peu ont un site web, aucune ne publie de volumes : les atteindre passe réalistement par l’association ou le programme.

Agrégation et transformation sur l’île.

À côté des associations, une société d’agrégation et de transformation opérant depuis Buenavista et Cebu publie des poudres par variété, un travail de formulation et des plants, et porte le plus grand nombre de formats publics documentés de toute la base. Ses prix publiés sont des cotations domestiques hors emballage, fret et coûts export : ils relèvent d’un devis, pas de cette page.

Kinampay, et ce que signifie la demande d’IG.

L’IPOPHL a annoncé le 16 juin 2026 avoir reçu une demande d’indication géographique pour le Bohol Ubi Kinampay, déposée par le gouvernement provincial de Bohol. L’annonce ne précise pas de date de dépôt, et une demande n’est pas un enregistrement accordé. Le Kinampay est une variété nommée parmi d’autres : ni l’origine philippine ni la couleur violette ne font d’un produit un Kinampay ; cette revendication exige une traçabilité au lot.

Leyte : recherche et transformation.

Les Visayas orientales ajoutent un autre type de fiche : une coopérative polyvalente transformant des produits d’ube à Tunga, et le centre de recherche sur les plantes à racines de la Visayas State University, dont les sessions expliquent la présence même de plusieurs associations boholanas dans le domaine public.

Organismes d’appui

Organismes publics, universités, fédérations et programmes commerciaux qui accompagnent la filière. Ce ne sont pas des fournisseurs.

Appui agricole

DA-SAAD Central Visayas

Localisation
Bohol / Central Visayas
Produits
Mise en relation avec associations de producteurs

Sourcesaad.da.gov.ph

Recherche / production

VSU PhilRootcrops

Localisation
Baybay, Leyte
Produits
Expertise culture ube ; formation producteurs

Sourcesaad.da.gov.ph

Recherche

Bohol Island State University

Localisation
Bohol
Produits
Partenaire scientifique mentionné dans projet ube

Sourceatoani.com

Comment cet annuaire est construit

Chaque fiche vient de la recherche publique consolidée du 9 septembre 2026 : 67 organisations, 72 références, formats et paliers publics et 18 organismes d’appui, relevés sur des sites officiels, des pages vendeurs, des sources institutionnelles philippines, des catalogues de salon et la presse. Aucune organisation n’a été contactée, auditée ou qualifiée. Catégorie et région sont attribuées à la main depuis la localisation documentée ; une région est laissée vide plutôt que devinée. Les coordonnées personnelles et les prix publiés ne sont volontairement pas repris ici : ce sont des cotations domestiques volatiles, qui relèvent d’un devis et non d’une page d’annuaire.

Recherche consolidée du 2026-09-09. Notre rôle d’intermédiaire ↗

Aucune organisation listée n’est partenaire, fournisseur vérifié ou détentrice d’un stock disponible pour UbeTerra.

À qui parler ?

Nous ne vendons pas ces produits. Nous sélectionnons, présentons et coordonnons l’échange, avec un rôle et des frais convenus à l’avance.

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